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高升鸡翅

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该用户从未签到

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1#
发表于 2009-5-30 16:45:11 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
好怪,好怪,好怪的味道哦,早知道还是红烧鸡翅好吃嘛~~高升鸡翅名字老好听的。在别人的博客里面看到的,今天手痒就做了,大概是有醋的关系,味道有点不习惯。但是不算难吃就是不喜欢醋吧。想改变下红烧的朋友来试试。
关键步骤:
调料(1 料酒 2.糖 3.醋 4.酱油(生抽) 5.水)1;2;3;4;5的比例  步步高升

材料:鸡中翅
步骤:
1.把鸡翅洗洗干净
2.平底锅加油,加热放入鸡翅

3.正面10-15分钟 ,再反面10-15分钟  。不用担心会粘锅子,因为鸡翅膀会有油煮出来的
4.放入调好的 步步高升 酱料
5.在正面20分钟 反面20分钟的熬。注意调料沸腾后改开小火,因为调料的水分不多很容易烧干哦)
最后收汁。


YES!! 高升鸡翅 完工 。就是这样简单!

该用户从未签到

2#
发表于 2009-6-1 22:32:43 | 只看该作者
我要吃,我要吃

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